
Josep Pla va néixer a Palafrugell, Baix Empordà, el 8 de març del 1897 i va morir a Llofriu, Baix Empordà, el 23 d'abril del 1981. És l'escriptor català més llegit i més popular de totes les èpoques. Va dedicar la seva vida a la literatura i al periodisme. La seva obra completa, que ell mateix va començar el 1956, es reprèn d'una manera definitiva el 1965. Abasta més de 45 volums, aproximadament unes vint mil pàgines de prosa. Com altres escriptors catalans, és un home de cultura francesa; els seus models literaris són Stendhal i Proust, tot i que la seva influència ideològica parteix de Leopardi, Voltaire i Montaigne. Des de molt jove, es planteja la literatura com a professió. Com a periodista, exerceix de corresponsal a França, Itàlia, Anglaterra, Alemanya i Rússia, des d'on escriu cròniques polítiques i culturals. Comparat amb el del Noucentisme, el seu estil representa, a partir de 'Coses vistes' (1925), una novetat per la seva naturalitat i l'aportació que fa d'aproximar la literatura a un públic ampli. La seva obra s'ha convertit en una valuosa memòria, entre real i recreada, de mig segle de la societat, el paisatge i la vida catalans. Per qüestions de caire polític i ideològic, és l'escriptor que ha aixecat més controvèrsia, sobretot per la seva pretesa vinculació al bàndol feixista amb motiu de la guerra civil espanyola i, en conseqüència, per les reiterades negatives del jurat a concedir-li, a partir del 1969, el Premi d'Honor de les Lletres Catalanes. Va obtenir quatre vegades el Premi Crítica Serra d'Or i, dos anys abans de la seva mort, el 1980, la Generalitat de Catalunya li va concedir la Medalla d'Or.
Havent dinat veig Hermós que enllesteix un palangre a l'ombra que fa un bot. M'hi acosto. La calba li llueix. En veure'm agafa com un aire de curiositat bondadosa. Té els ulls una mica vermells. Sembla un goril·la rialler.
—Us feia a Aigua-xellida... —que jo li dic.
—He vingut per la Mare de Déu. Aquesta tarda hi tornaré amb el llebeig. He portat peix a la Marieta. Avui farem un suquetot de nero.
—Carai, carai...
—Una cosa o altra hem de fer. A Alger, vaig prendre tanta quinina que vaig quedar com un filferro. Encara en prenc. De vegades em sembla que m'he tornat boig. Les febres et fan tremolar de fred encara que el sol estavelli les pedres, però la quinina et gira l'espinada al revés. L'Hermós que has conegut, ja no el veuràs mai més. L'únic «alivio» que tinc són els suquets de peix. La Marieta hi té toc. Sap com s'han de fer. Els fa com a les cases riques, com a can Barris, anys endarrera. No vull pas dir que a les cases pobres de Palafrugell no es mengi bé, però en aquestes cases, per més bona que sigui la cuina, sempre es descuiden de posar-hi alguna cosa, i així no fan res rodó i complet. El senyor Tintorer, que era amic del senyoret Joan, de vegades deia parlant d'una salsa: «Aquesta salsa és sublim». Escolta: ¿vols fer el fotut favor de dir-me què vol dir sublim?
—No sé... És una paraula dels senyors que porten coll planxat els dies de feina. Nosaltres ens en podem ben passar, compreneu?
—Ja m'ho semblava! Quantes maneres hi ha de parlar, Mare de Déu! Hi ha gent que no s'està de res... I parlant de tot... Saps que hi ha molta gent? A can Batlle hi ha una senyoreta francesa que m'ha demanat si la volia ensenyar de nedar. Tal com t'ho dic. Pagant, és clar. Dos ralets cada vegada... Qualsevol vagi a pescar l'artó a l'hivern.
—Però vós no heu sabut mai de nedar...
—Natural... Per qui m'has pres? En aquest país no hi ha cap pescador que sàpiga de nedar, ni en Pere Benet. Si l'aigua, de natural, ens agrada tan poc, ¿com vols que sortíssim si penséssim que hem de caure a l'aigua? Si tinguéssim aquest pensament, no ens traurien del cafè ni a fums de sabatots.
—Així, amb la senyora francesa no heu fet res?
—Poca cosa. Li he dit que l'ensenyaria de nedar sense treure'm els calçotets llargs; però, com que parla tan diferent, em sembla que no hi ha entès res... Què vols? És el que deia el metge Martí quan estava d'humor: en aquest país, no tenim educació, no ens han ensenyat res, no sabem res. A la meva edat encara no sé ni llegir ni escriure. Sóc més carcamal que si hagués nascut a Begur... Som espessos, portem una llossada d'espessor... I oidà: ¿no vols pas venir a Aigua-xellida? Encara tens un matalàs a la barraca. Què en farem, d'aquest matalàs? La qüestió és que a l'hivern no hi hagi una gotera...